Tinh dầu nghệ có lợi cho dạ dày và hệ tiêu hóa

Đa số mọi người đều biết về curcumin – nhóm hoạt chất quý có trong củ nghệ, với đa tác dụng đối với sức khỏe con người như chống oxy hóa, chống ung thư, kháng viêm, giảm nguy cơ các bệnh về tim, não. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trong nghệ còn có một thành phần khác, có tác dụng điều trị các bệnh lý dạ dày cực kỳ hiệu quả - đó chính là tinh dầu nghệ

Các tác dụng chính của tinh dầu nghệ đối với sức khỏe con người

Nghệ vàng hay Curcuma longa L. – là thứ gia vị thân quen và thường xuyên có mặt trong căn bếp của người Việt Nam. Theo y học cổ truyền, nghệ vàng có vị đắng hơi cay, có mùi thơm hơi hắc, tính ấm, có tác dụng làm thông kinh, chỉ thống (giảm đau), tiêu mủ, kích thích tái tạo da non, nhuận gan - mật, giảm cholesterol máu,... rất hiệu quả.

Các nghiên cứu về tác dụng của nghệ đã chỉ ra rằng, sở dĩ nghệ có tác dụng như vậy là bởi 2 thành phần chính có trong nó là tinh dầu và curcumin. Trung bình, củ nghệ có chứa khoảng 5% tinh dầu và đến 5% curcumin. Trong đó, tinh dầu nghệ là hỗn hợp của nhiều hoạt chất khác nhau, bao gồm turmerone, atlantone và zingiberene,...

Tinh dầu nghệ mang đến rất nhiều lợi ích tiêu hóa nói chung và dạ dày nói riêng. Tác dụng lớn nhất của tinh dầu nghệ trên dạ dày đó là giúp giảm viêm và nhanh lành viêm. Bên cạnh đó, nó còn giúp bài hơi, giảm tình trạng đầy hơi, căng chướng bụng, từ đó làm giảm các triệu chứng khó chịu do viêm dạ dày gây ra.

Ngoài ra, tinh dầu nghệ còn có nhiều lợi ích khác đối với sức khỏe con người như:

+ Giúp trị đau nhức xương khớp cho người già: đau khớp, đau cơ, gout, ...

+ Giải độc và bảo vệ gan: ar-turmerone trong tinh dầu nghệ có thể đào thải các gốc tự do, tạo ra các hoạt động chống viêm và chống oxy hóa tế bào gan hiệu quả.

+ Tăng cường hệ miễn dịch: các hợp chất hữu cơ trong tinh dầu nghệ có khả năng ức chế virus, bao gồm viêm gan, mụn rộp, cúm A, HPV, chikungunya. Ngoài ra, tinh dầu nghệ còn có tác dụng chống lại các triệu chứng cảm lạnh, ho và cúm.

+ Giảm stress: tinh dầu nghệ giúp tinh thần luôn sảng khoái, giảm stress, giảm các triệu chứng trầm cảm.

Tinh dầu nghệ rất dễ mất đi trong quá trình chế biến

Chính bởi các tác dụng tuyệt vời của nghệ nên người ta thường chế biến nghệ thành tinh bột nghệ để bảo quản và sử dụng dễ dàng hơn.

Hiện nay, quy trình bào chế tinh bột nghệ từ củ nghệ thường được tiến hành theo quy trình gồm 4 bước: Xay với nước tạo hỗn hợp nhuyễn => Gạn lọc với nước nhiều lần => Sấy khô tinh bột.

Quy trình này vô tình sẽ làm mất đi lượng tinh dầu có trong nghệ vàng, và do đó thường được dùng làm gia vị, làm đẹp,...

Tuy nhiên, do đã mất đi lượng tinh dầu quý nên tác dụng của nghệ đối với sức khỏe bị giảm xuống. Do đó, để sử dụng nghệ với mục đích điều trị các bệnh lý dạ dày, nên dùng nghệ tươi hoặc dùng các sản phẩm có bổ sung tinh dầu nghệ với liều lượng hợp lý.

Bình Võ

Vị An hỗ trợ làm lành vết viêm dạ dày, giảm trào ngược dạ dày – thực quản, tăng cường chức năng hệ tiêu hóa. Sản phẩm đã qua nghiên cứu lâm sàng tại BV Y học cổ truyền TPHCM chứng minh hiệu quả và được Bộ Y tế chứng nhận lưu hành. Đặc biệt người viêm đau dạ dày đang điều trị bằng thuốc Tây có thể dùng kết hợp với Vị An giúp mang lại hiệu quả cao hơn.




Công dụng:

  • Hỗ trợ làm lành vết viêm dạ dày, giảm trào ngược dạ dày – thực quản, tăng cường chức năng hệ tiêu hóa.
  • Hỗ trợ giảm các triệu chứng trong tổn thương dạ dày – đại tràng như: đau, buồn nôn, ợ hơi, ợ chua, nóng rát vùng thượng vị, căng chướng bụng, giảm tổn thương dạ dày do rượu bia.

Dùng trong các trường hợp:

  • Người bị viêm loét dạ dày – tá tràng cấp và mãn tính, trào ngược dạ dày– thực quản.
  • Người hay ợ hơi, ợ chua, đầy bụng, khó tiêu, nóng rát vùng thượng vị, rối loạn tiêu hóa, viêm đại tràng cấp và mãn tính.
  • Người bị tổn thương dạ dày do uống rượu bia, do stress lâu ngày.